Gramática .

Vocabulario verbos para cocinar:

• éplucher : pelar

• couper : cortar

• bouillir : hervir

• chauffer : calentar

• chauffer au bain-marie : calentar a baño maría

• émietter: desmenuzar

• tartiner : extender (la mantequilla)

• remuer : remover

• râper : rallar (queso)

• pétrir : amasar

• étaler : extender (la masa)

• saler : salar

• poivrer : echar la pimienta

• assaisonner : sazonar

• mettre une pincée : poner una pizca (de sal)

• casser : romper (los huevos)

• agiter : sacudir /agitar

• baiser la puissance : bajar la potencia

• augmenter la puissance : subir/aumentar la potencia

• presser : exprimir

• égoutter : colar/escurrir

• mettre au four : poner al horno

• enrouler : enrollar

• verser : vertir

• ajouter : agregar

• mélanger : mezclar

• mixer : licuar

• battre : batir

• servir : servir

• goûter : probar